Category Archives: Postres i Pastissos

Cake Pops

Els Cake Pops estan molt de moda, són la darrera tendència en el món dels nous dolços, i són un tipus de producte que podem preparar de manera molt fàcil a casa nostra. Són divertits i originals trossets de pa

Cake Pops

Els Cake Pops estan molt de moda, són la darrera tendència en el món dels nous dolços, i són un tipus de producte que podem preparar de manera molt fàcil a casa nostra. Són divertits i originals trossets de pa

Galetes de Nadal

Ideals per regalar, decorar l’arbre, la taula o pel Caga Tió! Bones Festes!

Galetes de Nadal

Ideals per regalar, decorar l’arbre, la taula o pel Caga Tió! Bones Festes!

Muffins de xocolata i castanyes

Aquesta recepta és ideal per aquests dies de tardor, ja que les castanyes són un producte de temporada i fins i tot podem aprofitar aquelles que ens van sobrar de la Castanyada. Ingredients: 240 gr de castanyes pelades 140 gr

Muffins de xocolata i castanyes

Aquesta recepta és ideal per aquests dies de tardor, ja que les castanyes són un producte de temporada i fins i tot podem aprofitar aquelles que ens van sobrar de la Castanyada. Ingredients: 240 gr de castanyes pelades 140 gr

Panellets

Ja queda poc per la Castanyada, us deixo la recepta dels panellets: Ingredients i preparació per la massa: 300 gr d’Ametlla Crua mòlta 240 gr de sucre 180 gr de patata o moniato la pell de mitja llimona ratllada Farina

Panellets

Ja queda poc per la Castanyada, us deixo la recepta dels panellets: Ingredients i preparació per la massa: 300 gr d’Ametlla Crua mòlta 240 gr de sucre 180 gr de patata o moniato la pell de mitja llimona ratllada Farina

Tots Sants: castanyes i panellets

L’origen de menjar castanyes i panellets ja prové de fa molts segles. Segons ens informen els cronistes, la tradició de menjar castanyes es va iniciar durant la nit que va del dia de Tots Sants al Dia dels Morts, o

Tots Sants: castanyes i panellets

L’origen de menjar castanyes i panellets ja prové de fa molts segles. Segons ens informen els cronistes, la tradició de menjar castanyes es va iniciar durant la nit que va del dia de Tots Sants al Dia dels Morts, o

Cupcakes amb fondant

Una altra manera de decorar les cupcakes és amb el fondant, una pasta de sucre elaborada a partir d’aigua, sucre i glucosa. Ingredients i preparació massa cupcakes: (per 12-14 uds) 110 gr de mantega pomada 180 gr de sucre 2

Cupcakes amb fondant

Una altra manera de decorar les cupcakes és amb el fondant, una pasta de sucre elaborada a partir d’aigua, sucre i glucosa. Ingredients i preparació massa cupcakes: (per 12-14 uds) 110 gr de mantega pomada 180 gr de sucre 2

Esferes de xocolata

Ingredients i preparació: 100 gr de xarop de xocolata 100 gr d’aigua 4 gr de xocolata en pols 2 gr d’algin 4 gr de calcic 400 gr d’aigua Comencem barrejant l’aigua i l’algin, ben triturat, després hi afegim el xarop

Esferes de xocolata

Ingredients i preparació: 100 gr de xarop de xocolata 100 gr d’aigua 4 gr de xocolata en pols 2 gr d’algin 4 gr de calcic 400 gr d’aigua Comencem barrejant l’aigua i l’algin, ben triturat, després hi afegim el xarop